- 2006年09月30日
スープカレーの代表店を紹介したので、行ったのは少し前になりますがジンギスカンの名店『だるま』を紹介します。（支店に行きました）紹介するまでもなく一番の人気店です。ただ、ススキノという利便地にあり、あまりに有名であまりに混むので、昨年になって生まれて初めて行きました。
注文するのは肉とビールくらいですね。（チャンジャも美味いです）
肉はラムではなく、マトンということです。
よく「だるまはタレが旨い」と言われます。もちろんタレは非常に旨いです。しかし、私は特に肉が旨いと思います。マトンのためか？柔らかさは他店に譲るものの、旨みが強い肉だと思います。（私は肉は多少硬くてもOK）このレベルの肉が普通の肉屋やスーパーで手に入れば良いのに．．．．
上の娘は『金ちゃん』ジャンキー、『東千歳バーベキュー』ジャンキーに続いて、『だるま』ジャンキーになりました。
ジンギスカンでは、あっさりラムの『さっぽろジンギスカン千歳』旨みたっぷりマトンの『だるま』の両者が現在のところ個人的にベスト２ですね。
紹介HP（本店）：http://www.walkerplus.com/hokkaido/gourmet/contents/hy070.html
支店は本店の近くにあります。
- 2006年09月29日
スープカレーでは「ピカンティ」も大好きなので機会が有る度立ち寄るすが、その姉妹店『ＶＯＹＡＧＥ』（ヴォイジュ）には行ったことがありませんでした。しかし先日やっと行くことが出来ました。ここは「ピカンティ」より駐車場が多いのが良いですね。
さらさらあっさり系の続・新曼荼羅（ピカンティでいうと、開闢）辛さは３番（もっと辛くて良いのですが、追加料金がつらい）、カリカリポークのトッピングです。 
いやあ流石の旨さです。あまり説明するまでもないです。スープカレーを代表するお店だけ有りますね。味は姉妹店ピカンティの開闢と大体同じ感じです。私は基本的にトッピングはしないのですが、カリカリポークは旨いですね。外せませんね〜。駐車場があるので、ピカンティより利用が増えそうです。
お店のHP：http://www.voyage1996.com/index.html
- 2006年09月27日
昨夜、嫁が札幌ドームに「日ハムVSホークス戦」を一人で見に行ったので私が車でお出迎えに行ってきました。単にお出迎えのためだけに、札幌ードームに行くのは癪なので、ドームすぐ側の有名スープカレー店『RAMAI（ラマイ）』に行きました。
ラマイHP：http://www.shimotech.net/ramai/
私が注文したのは、チキンのライス大盛り、スープ大盛りで、辛さは上から３番目のパリンでした。
味の方は色々な点で、超一級店と比較すると僅かずつ劣る感じはしますが、十分以上に美味いです。しかし、何と言ってもこのお店の売りは、ライス大盛りが追加料金なしだけでなく、スープ大盛りすら追加料金無しという点です。
加えて、生唐辛子を使用しなければ辛さも追加料金無し。つまり、ライス、スープ大盛り、辛さ∞でも基本の880円!!!私のように、大盛り好きの激辛好きには大変ありがたいお店です。
ただし、ここは追加料金制（50〜100円）の生唐辛子が大評判で、私もそれを利用したために100円アップとなりました。流石に、生唐辛子を使用したここの辛さは非常に良いです。スカッとスピード感と爽快感のある辛さです。この質の良い辛さはトップクラスですね。
大食いの激辛好きで、お金をかけたくない人には強くお勧めできます。非常に満腹度が高いお店です。お店も辛めをオススメしていますし、次は一番辛いデヴイ フジンに挑戦するつもりです。
ドーム近辺では、『ラマイ』やラーメン『はな丸』の、どちらで食べようかで迷いそうです。
- 2006年09月25日
来月、上の娘が小学校の学芸会で『人形館』と言う劇をやるそうです。
そこで、役作りに役立つようにと一緒に『蝋人形の館』を観ました。
内容は予想通り「あやしい蝋人形館で蝋人形にされる」というものですが、なかなか描写がエグいですし、各所でハラハラさせてくれます。見終わった後どっと疲れが出ますね。良い意味で古典的でＢ級です。ホラーマニアにとっては、最近では珍しい十分納得のいく良くできた作品だと言えます。ただし、普通の人にはやや刺激が強すぎるでしょう。かなりグロいし、痛々しいです。
※結局、学芸会の劇と、この映画の内容は少しだけ似ていました。（人形館に入るところと、人形にされるところ。）役に立ったのかは謎．．．
- 2006年09月24日
ヒラメの船釣りの挑戦２回目にして、今シーズンラストのヒラメの船釣りに行きました。場所は同じく余市沖です。
まあ、行く前から心配はしていたのですが、台風の通過後のうねりが残っていました。
釣りを始めて僅か２０分でリバース&ギブアップでした。寝たり、少しだけ釣りをしたりと、何をしているのか解らない状態で小舟の上で６時間が過ぎていきました。うねりは強いは濁りも出ているはで、当たりもほとんどありませんでした。おまけに高価なバケも１個根掛かりでなくしてしまいました。
釣果は、ネイリ（カンパチの幼魚）１匹とリリースサイズのヒラメ２匹でした。連れて行ってくれた人が同情してくれ、ヒラメを１匹わけてくれました。（その人はキープサイズは４匹でした。船釣り専門の彼も、私が寝てる間にリバースしたそうです。）
帰宅してからも、ずっと体が動かないほど酷かったのですが、ヒラメはいつも通りメチャ旨でしたので良しとします。
- 2006年09月24日
まずは、先日の『よいち大好きフェスティバル味覚の祭典』の新聞広告を見て下さい。
問題の部分をアップします。
スズキですよ鱸！！！鱸は北海道では獲れません。おそらく鮭と間違えたのでしょうが、これは酷いですよね。
余市町役場商工観光課、これでは駄目でしょう．．．．
- 2006年09月23日
以前、『ダイヤ党』のHPに当時の愛機ダイヤトーンDS-A3について『A3残酷物語』というタイトルで投稿しました。（５年以上前の投稿です）現在その「ダイヤ党」のHPは休眠中でその原稿は見ることが出来ません。
しかし、『時間の穴』というHPを用いれば、既に消えたHPの一部を閲覧できます。（出来る出来ないは運なのか？？？）
時間の穴HP：http://www.h5.dion.ne.jp/~wing-x/webarchive/
私の投稿は、Part．�機銑后楮能�章だったのですが、どうしても�機並从�編）とV（N805との比較）が復活しませんでした。懐かしいですし、今でもA3の人気は高いのでここに記録としてほとんどそのまま載せておきます。興味のある方だけどうぞ↓。
A3残酷物語（�気鉢垢老臠屐�
Part.��
（対策６）ケーブル交換
ピンケーブルを、日立の定価１万クラスから、ＬＵＸの定価３万のやつに。
硬質さがとれて、なめらかさ、繊細感向上。
ＳＰケーブルを国産定価メートル１５００円から、メートル３９００円の
アクロテックの６Ｎにしてよりクリアに。
しかしながら、力感は得られず．．．．
（対策７）プリ導入
中古のＬＵＸＣ−０８（２３万）を購入。力感向上を狙う。
確かに一応力感向上。しかし、前とは解像度、鮮度で負け、一長一短。
２３万はいったい何．．．．
（対策８）壁コン交換
松下の壁コン（千円）に交換。こんなものでも効果があり、驚く。
（対策９）ピンケーブル導入
プリが入ったので、ﾜｲﾔｰﾜｰﾙﾄﾞ ﾎﾟﾗﾘｽ３（3.5万）購入。
流石に良い。
（対策１０）テーブルタップ購入
テーブルタップを、
チクマのＢＯＸ＋ｼﾅｼﾞｽﾃｯｸＡＣﾏｽﾀｰｶﾌﾟﾗｰに変更。（合わせて６万）
Ｃ−０８実力発揮。音場感、音離れ、解像度、力感．．．かなり向上。
電源の恐ろしさを実感。凄い変わり様。
これで、プリを導入した甲斐があった!!!
かなりのレベルに到達できた。
しかし、音場の広さ、音像感、３次元定位、それに低域の量感が不足だ。
（一言で言うと、情報量不足？？）
（対策１１）ケーブル交換その他
ＳＰケーブルを、ﾜｲﾔｰﾜｰﾙﾄﾞの中古ｴｸｲﾉｯｸｽ２に変更。(1.5×２で2.5万)
ぐっと生々しくなり、低音も出るようになった。
壁コンを、ﾜｯﾀｹﾞｨﾄ（２万）に交換。益々みなぎる力。かなり良い。
LUXの定価３万のピンケーブルを、中古ﾜｲﾔｰﾜｰﾙﾄﾞｴｸﾘﾌﾟｽ２（２万）
に交換。音場感がぐっとアップ。力感もまたアップ。
私の場合、ﾜｲﾔｰﾜｰﾙﾄﾞへの交換はいずれも効果大。
特に、やはり高価なｴｸﾘﾌﾟｽが良い。オールｴｸﾘﾌﾟｽにしたい．．．．
ｴｸｲﾉｯｸｽ、ﾎﾟﾗﾘｽも良いが、ｴｸﾘﾌﾟｽを聞いてしまうと、う−ん．．．
でも、値段高すぎ!!!（特に正規輸入品は気が狂うほど高価）
（対策１２）ノイズフィルター導入
オーディオプリズムのｸﾜｲｴｯﾄﾗｲﾝを３個購入。（1.5万）
透明感、音場感アップ。
しかしまだ、音場感、音像感、３次元定位が不足。
Part.�掘瞥縦衒圈�
（予定１）ＣＤプレーヤーの交換
音場感、音像感、３次元定位（情報量）向上にはやはりこれしかないか。
中古で、ワディア２１、ワディア８３０、エソテリックＸ−５０Ｗ、
あたりを狙う。（高解像度で、力のあるタイプ）
これで大きなジャンプアップを狙う。
（予定２）スピーカースペーサー変更
テクニカの安いメタルベース（３千円）を、リプラスの石英か、(2.5万）
熱研の制振合金（３万くらい？）にする。
意外に効くかも．．．
（予定３）アース対策
最近出た、アースリンク（４万）を導入する。
結構効果ありそう。
まあこんな所でしょうか．．．．．
Part.��
ずっと前の、Ａ３残酷物語�靴陵醜陲砲△辰芯未蝓�
ＣＤプレーヤーを交換しました。
中古で、ワディアか、Ｘ−５０Ｗを狙ってましたが、先代のＸ−１０Ｗ
ですら値落ちが悪く、ワディアも中古で高いし、たま数も少なく
さしあたっては諦めました。
そうこうしていたところ、中古でＴＥＡＣの好評現行機、ＶＲＤＳ−２５ＸＳ
がネット中古オーデイオ個人売買のC-Audioにて微傷有り中古で１０万で
出ていました。ＣＤ−１６Ｄはヤフーオークションで５万くらいで売れたので、
実質５万で購入。（少し高価なアクセサリー程度の値段）
そこで結果なのですが、確かに情報量が増加してよりスピーカーの存在感が
薄くなり、一応の効果が認められました。しかし圧倒的変化というほどでは
ありませんでした。まあ、５万の投資効果は十分ありましたが．．．．。
ＣＤプレーヤー２０万クラスからの買い換えでは、
次は５０万オーバーにしないと、後悔する可能性が高いなと思いました。
次に、ＣＤＰ強化のために、電源ケーブルも変更しました。
ｼﾅｼﾞｽﾃｯｸＡＣﾏｽﾀｰｶﾌﾟﾗｰは現在使用中で、相当効きますが、ごつすぎて
ＣＤＰに使用すると本体を破壊してしまうのでもっと使いやすいのを
物色していました。（自分にとっては、ワイヤーワールドのＥＬＰ
電源ケーブル以上に好きな、ＡＣﾏｽﾀｰｶﾌﾟﾗｰに匹敵するものはなかなか
思いつきませんでした）
そうこうしていたところ、C-Audioで半額の（中古で２万円）
ＡＣデザインＷＴＣ−０（５０センチ）を発見。
凄く評判のいいメーカーだし、細くて取り扱いは良さそうだったので、
安易に購入。結果は音場がぐっと広くなり十分な効果が上がりました。
良い買い物だったと思います。
この際、セッテイングにもこだわろうということで、逸品館の
レーザーセッター購入（１万５千円くらい）を検討していたところ、
土産物屋でレーザーポインターキーホルダー（４００円）を発見購入。
レーザーポインターとあり合わせのもので、再セッテイング。
音像、定位が安定しました。なかなかいい結果です。
今回は４００円で済みましたので、超ハイＣＰです。
皆さんにも是非お勧めします。やり方は、逸品館ＨＰに詳しく出ています。
以上の、変更にてうちのＡ−３も結構良いところまでこれたようです。
次は、他に悪影響を及ぼさない状態での低音の量感アップ（無理かも．．．）
それに、よりいっそうの、音像感、定位感アップを狙っていきたいです。
さしあたっては、２５ＸＳの潜在能力を出すため、インシュレ−タ−変更
をしてみたいです。かなり高価（６万弱）ですが、IRON ＡＡ
から出ている【義経】が気になります。２５ＸＳは、リジッド構造なので、
かなり効くのではないかと思っています。
最終章
長女が小学生になり、次女も暴れる年頃になり、
ＤＳ−Ａ３が危険にさらされることが増えてきました。
（長女は大丈夫なのですが、特に遊びに来た友達が何をやらかすか心配でした）
ご使用された方はご存じだと思いますが仕上げが良い分、扱いに気を使います。
そこで泣く泣くＤＳ−Ａ３とお別れをすることになりました。
今は音がダイヤトーンに似ていて、丈夫で多少やられても惜しくないトールボーイＳＰ
を使用中です。そこで手放してしまってからの感想です。
１．アンプが重要
今まで国産セパレートでした。（C-08+B-2105）
しかし、駆動力不足でした。現在クレルKANV-300iを使用中ですが、
全然音も駆動力も違います。このアンプでＡ３を鳴らしたことは無かったのですが、
おそらくトータルでは、もっとずっと良い音で鳴ると思います。
ディナウディオユーザーはアンプに滅茶苦茶金をかけますが、
おそらくＡ３もその必要があります。特に駆動力が重要かと思います。
最低でクレル300i、出来ればシャープSX100かそれ以上でしょう。
Ａ３の弱点である音離れの悪さが解消され、活き活きした音になると思います。
（しかしクレル300iでは前システムと比較し繊細さが不足です。）
２．実力は相当のモノ
かなりガンバって使ってきましたし、ケーブルその他にも投資しました。
かなりの音を出すところまでいけたと思います。
N805をライバル視していたのですが、潜在能力では負けていません。
おそらくN805では、Ａ３ほどの大音量や低域、スケールは得られません。
故長岡氏の言うとおり、大型ＳＰと張れる極めて少ない（唯一？）ＳＰです。
N805は使いやすく音のバランス等も良いのですが、
やはり小型ＳＰの域を出ないと思います。
ボーカル、小編成だけでなくフルオケ、長岡氏推薦盤等で大型ＳＰと戦わせたい、
また戦えるＳＰだと思います。
３．とにかく上手く鳴らない
色々WEBで調べても「Ａ３が鳴った」というのは全く見つかりません。
とにかくアンプ食いですし、クセも強いですし、神経質です。
しかし、上手くやれば凄いはずです。
定価を忘れて、巨額投資をしてみて下さい。
自分は
DS-A3＋SX100＋WADIA850＋（ケーブルその他で100万）
くらいで鳴らしてみたかったです。（それ以上でも全然良いと思います）
Ａ３はユニットにコーティングがないので他のダイヤＳＰより長寿と思います。
ですから、長い時間をかけて、ガンバって挑戦して欲しいです。
エンクロジャーも非常に傷みやすいので優しく扱って下さい。
いつの日かまた使ってみたいです。（おそらく無理）
以上思いつくまま書いてみました。何かの参考になればと思います。
ちなみにＡＶ用にダイヤトーンP610＋純正箱使用中なので、
これからもたまにこのＨＰにはよらせていただきます。
党員名簿のシステムとは完全に変わりましたので、
党員名簿の方は削除願います。
- 2006年09月22日
栗沢町には醤油ラーメンの名店として名高い『醤油屋本店』があります。非常に気になってはいたものの、遠いため行かず終いでした。（確か営業時間は11:00〜20:00）
しかし、その支店『おとん食堂』が恵庭市にオープンしました。場所は道道46号線沿の漁町付近のセブンイレブンの側です。（少し目立ちにくいかも知れません）以前激旨ラーメン店『しの屋』があった場所です。
私は濃いめの「萬字ラーメン」大盛り、同行者は昔風の「小鳩ラーメン」大盛りでした。（写真は萬字ラーメン大盛り）萬字は一口目に焙煎風味が漂い、一瞬あの「しの屋」を彷彿とさせました。濃い口とはいえ、醤油臭くはなく、旨みと甘みが立った、人気に恥じない美味しいスープです。
小鳩も味見させて頂きましたが、こちらも美味い昔風ラーメンでした。私は萬字、同行者は小鳩が気に入りました。いずれも安くて美味しいラーメンです。（小鳩は500円）あっさり醤油好きには自信を持ってオススメ出来ます。
- 2006年09月21日
本日、何と２６年ぶりに給食（本物）を食べました!!!うどんにパンという不思議な組み合わせでした。
袋うどんをスープに漬けて食べるというのは初めてでした。不思議な感じでした。（今はこうなんでしょうね）そこそこ美味しかったです。給食ですから十分ですね。良い経験が出来ました。
お昼は普通の給食だったので量が少なめでした。そこで今日の仕事先の近くの『東千歳バーベキュー』に行きました。（追分町と三川町の中間位 国道234号線沿いで、側には池があります） 
ここは知る人ぞ知る激ウマ鶏焼きのお店!!!私の千歳市でイチオシand鳥料理店でイチオシの店です。
ただし、今回は携帯カメラしか有りませんでしたので、詳細なレポートはまた近いうちに家族で行く予定ですのでその時に!!!こうご期待!!!こののれんをくぐるとそこは宇宙!!？？
- 2006年09月20日
浜益の帰りによく利用する『ばりきや』に寄りました。いつも利用するのはヨドバシ電気の横のお店ですが、今回は菊水店です。（たまに使います）
ばりきやHP：http://www.bariki-ya.com/
食べるのはいつものばりきめん（硬麺）です。九州もんは、ばりきめんできまり!!!これが「一風堂」なら白。もちろん硬麺以上!!!ばりこてめんもおいしいっちゃけんどん、九州の味じゃ無かとよ!!!今回替え玉は奮発して４回。替え玉はバリ硬。
一風堂のプロデュースで、札幌駅北口に札幌初の本格博多ラーメン（今は移転）「ばりきや」が出来た時はうれしかったですね。長年九州で生活をし、博多ラーメンの聖地である長浜で１年間過ごした私にとっては、九州のラーメン（博多ラーメンを含む）は無くてはならないものです。「ばりきや」や「一風堂」が出来るまでは、東京遠征や、帰省時に食べるしか有りませんでした。今でも東京に行っても九州ラーメンを食べることが多いのですが．．．
札幌にも本場に近いワイルド系の博多ラーメンや久留米ラーメン、熊本ラーメンのお店が出来るとうれしいです。
グルメ コメント(0) トラックバック(0)